Čas prípravy : 60 min.
Suroviny:Vypracoval- Bezlepkový pekár.sk
- 500 g. múky Mix C (schär)
- 150 g. práškového cukru
- 250 g. masla
- 1 vajce
- 1 vanilínový cukor
- 1 polievková lyžica olej
Iné:Vypracoval- Bezlepkový pekár.sk
- kakao
- papier na pečenie
Postup :Vypracoval- Bezlepkový pekár.sk
Z cukru, masla, múky, vajíčka a vanilínového cukru vymiesim cesto. Prilejem si do vypracovaného cesta jednu polievkovú lyžicu oleja. Cesto si rozdelím na dve časti. K jednej časti pridám kakao. Zabalím ho do fólie a necháme aspoň polhodinu odpočívať v chladničke. Potom cesto rozvaľkám približne na hrúbku 0,6 až 0,7 cm. Poukladám na papier na pečenie a pečiem pri 180° C asi 25 min.