Čas prípravy 5 min.

Suroviny :Vypracoval- Bezlepkový pekár.sk

  • 250 g. maslo
  • 350 g. múky NF- mix Per Pasta Fresca
  • 1 dcl. studenej vody
  • štipka soli
  • 2 lyžice olej

Postup :Vypracoval- Bezlepkový pekár.sk Maslo si rozmiešam spolu s múkou a soľou, tak aby sa čo najviac spojila. Prilejem si vodu a vypracujem cesto ktoré sa pomaly nelepí. Prilejem olej a domiešam. (ak by sa cesto naozaj veľmi lepilo je potrebné podsýpať múkou.. nie viac ako 1 lyžicu). Cesto nedávam odstáť ani nechladím, takto upravené cesto hneď spotrebujem.

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *