Čas prípravy 3 hod.
Suroviny : Vypracoval -Bezlepkový pekár.sk
- 125 g. kvások (ja som použila ryžový)
- 3 dcl. vody
- 250 g. múky Mix Per Pane na biele pečivo
- štipka soli
- 1/5 malej lyžičky med
Postup : Vypracoval -Bezlepkový pekár.sk Do nádoby si nalejem 1 dcl. vody, rozmiešam kvások spolu s medom, pridám múku, so soľou a dolejem zvyšok vody. Suroviny dobre prepracujem a pridám dve vajcia. Rozmiešam na redšiu hmotu a nechám prikryté stáť na linke 3 hod. Rozohrejem panvicu a lyžičkou si nanášam cesto. Pečiem z oboch strán podľa potreby.
