Čas prípravy 5 min.
Suroviny :Vypracoval- Bezlepkový pekár.sk
- 250 g. maslo
- 350 g. múky NF- mix Per Pasta Fresca
- 1 dcl. studenej vody
- štipka soli
- 2 lyžice olej
Postup :Vypracoval- Bezlepkový pekár.sk Maslo si rozmiešam spolu s múkou a soľou, tak aby sa čo najviac spojila. Prilejem si vodu a vypracujem cesto ktoré sa pomaly nelepí. Prilejem olej a domiešam. (ak by sa cesto naozaj veľmi lepilo je potrebné podsýpať múkou.. nie viac ako 1 lyžicu). Cesto nedávam odstáť ani nechladím, takto upravené cesto hneď spotrebujem.