Od spoločnosti Liana.
Fine mix Liana
Bez lepku, bez laktózy, bez sóje, bez cukru, bez farbív.
Túto múku vieme použiť pri príprave perníkov, medovníčky alebo perníkové muffiny.
Zloženie: kukuričný škrob, ryžová múka,
kypriace látky: hydrogénuhličitan sodný a difosforečnandisódny, perníkové korenie, kakaový prášok so zníženým obsahom tuku, stabilizátor: karboxymetylcelulóza.
Bread Mix WhiteLiana s vlákninou
Túto zmes vieme využiť na prípravu bieleho chleba, pečiva, bagety, žemle, pizzu,sladké croissanty, parené buchty, knedle.
Bez lepku, bez laktózy, bez sóje, bez cukru, bez farbív, s vlákninami,
jablčná, bambusová, psyllium
Zloženie: ryžová múka, kukuričný škrob, tapiokový škrob, kukuričná múka.
Vlákniny: bambusová, psyllium, jablčná, zahusťovadlá: hydroxyprophylmethylcelulóza a xantánová guma.
Cake mix Liana Bezlepková ,- piškótová zmes
Zmes Cake Mix vieme použiť pri príprave piškótové cestá, muffiny, bábovky, palacinky, koláčov. Muka je bez lepku, bez laktózy, bez sóje, bez cukru, bez farbív, s kypriacím práškom
Zloženie: kukuričný škrob, ryžová múka, kukuričná múka.
kypriace látky: hydrogén uhličitan sodný a difosforečnandisódny, stabilizátor: karboxymetylcelulóza.
Bakery mix Liana s vlákninou
Táto zmes je vhodná na prípravu koláčov, závinov, vianočky, pripravíme si z nej aj žemle, rožky, pizzu, parené buchty, knedle, šišky.
Bezlepková zmes na kysnuté cesto. Bez lepku, bez laktózy, bez sóje, bez cukru, bez farbív s vlákninou.
Zloženie: ryžová múka, kukuričný škrob, zemiakový škrob, kukuričná múka.
kypriace látky: hydrogén uhličitan sodný a difosforečnandisódny. zahusťovadlá: xantánová guma a hydroxymethylcelulóza, soľ.
Universal mix Liana
Z tejto zmesi vieme pripraviť cestoviny, pirohy, halušky, šúľance, lokše, ale vieme ju využiť v kuchyni aj na zahusťovanie.
Múka je bez lepku, bez laktózy, bez sóje, bez cukru, bez farbív.
Zloženie: kukuričný škrob, kukuričná múka, ryžová múka
zahusťovadlo: xantánová guma.
